为何精酿啤酒价高还容易喝醉？内行人说出实情！

为了满足现代人口味的需求,精酿啤酒创新出了很多不同的品种。有为女士创新的果味型精酿啤酒,有无醇精酿啤酒,也有度数高、苦味重的精酿啤酒。今天黄河啤酒给大家聊聊为何精酿啤酒价高还易醉。

精酿啤酒易醉原因

平时大家喝的工业啤酒一般会用自来水稀释,酒精度数也跟着下降,当然不是那么容易喝醉了。而消费者还认为自己酒量不错,其实喝的跟自来水差不多。

精酿啤酒没有经过自来水稀释,酿酒师们所用的原料都是实打实的优良品,做出来的精酿啤酒口感丰富,香味浓郁,酒精度数高。所以喝惯了工业啤酒的消费者再喝精酿啤酒时,会感觉到容易醉。

精酿啤酒味苦原因

喝过工业啤酒的朋友都知道,工业啤酒味道寡淡,苦味并不重。即使宣传也是用“清爽”两字。这是因为工业啤酒为了降低成本,加入的是经过低温萃取香精技术获得的酒花制品,且添加量很少,所以才会变得“清淡”。

精酿啤酒添加的啤酒花分为两种:一种是添加未经过任何加工的原花;一种是将啤酒花粉碎,挤压成颗粒状的酒花颗粒。添加量很足,所以精酿啤酒苦味重。

精酿啤酒价高原因

所谓一分价钱一分货,精酿啤酒之所以价高,主要是原料方面。原料的品质及添加量,都远超工业啤酒。还有一点就是生产流程环节,精酿啤酒在生产过程中,每个细节都要注意,而且发酵时间长,所以成本自然就高。

综上所述,精酿啤酒价高、易喝醉不是没有原因的。而现在的消费者之所以喜欢精酿啤酒,也正因为其醇厚的口感以及浓郁的香气。看完之后,大家是否对精酿啤酒更感兴趣了呢?如果想了解更多精酿啤酒知识,大家可以在黄河啤酒中查阅哦。