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精酿啤酒为什么这么受欢迎?原因都在这里了

时间: 2023-03-03 11:12:40    阅读:826

黄河啤酒官方网站】说起啤酒,大家应该都很熟悉了。近年来,精酿啤酒的热度也已经越来越高,也赢得很多消费者的认可和喜爱,越来越多的年轻人开始迷上了精酿啤酒。精酿啤酒之所以吸引人,带给人们不同的味觉体验,源自于精酿啤酒的独特魅力。

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1、精酿啤酒口感好

精酿啤酒一般为全麦酿造,啤酒度数高,味道往往更加丰富独特,在酿造过程中最大限度的保留了原料自身的风味。而精酿酒厂往往会投入大量的时间与精力来提高啤酒的风味。

2、选择空间大

精酿啤酒口感丰富,味觉层次分明,初尝精酿啤酒的人并不会有这种感觉,甚至会认为精酿啤酒很难喝,不好入口。主要是因为精酿啤酒的种类繁多,度数高,口味风格各异,喝到自己不喜欢的风格也是在所难免的。

3、原材料好

精酿啤酒的主要原材料为水、麦芽、酵母和啤酒花。在原料的选择上,精酿啤酒总是倾向于使用最好最新鲜的原料。不同于普通啤酒,精酿啤酒绝对不会为了节约成本,而使用玉米、淀粉或者糖浆等原料来替代麦芽。

4、营养价值丰富

精酿啤酒的原料往往更加新鲜更加丰富,营养物质更多;原料丰富体现在两个方面,一个是精酿啤酒度数高,原料占比要高;还有就是原料的种类丰富,一款精酿啤酒往往会用到多种麦芽和酒花,所以营养物质往往更加丰富全面。

精酿啤酒口感层次分明,香醇的麦香味,鲜明的酒花味,醇厚的酒体,丰富的泡沫,有的还会夹杂着巧克力、咖啡等气味。让喝啤酒也成为一种生活享受。而且对于现在年轻人来说,啤酒比起其他酒类总是有一种不一样的情愫,喜欢的是啤酒那股劲儿。