欧洲杯火热进行 啤酒销量上涨

【黄河啤酒官方网站】6月12日，欧洲杯揭幕战打响，球迷们又开始了长达一个月的熬夜之旅，球迷经济也被搅热，随之而来的是啤酒销量迅速窜高。6月16日，记者走访兰州市多家超市看到，由于足球盛事的到来，种类繁多的啤酒占据了显眼位置。

“这价格比矿泉水都便宜啊！”在超市里，刚刚提走两件啤酒的市民王先生告诉记者，他和朋友看球时都是三四件地喝啤酒，所以他选购的主要是3元以内的促销啤酒。

一名导购员介绍，在众多啤酒中，黄河滨啤酒销量较好，首先是这些啤酒的价格大多在每瓶5元至10元，且价格差距小；其次是品类齐全，能满足大多数人的需求。

既然是销售旺季，为何啤酒促销活动更多，让利幅度更大？业内人士告诉记者，相较于其他饮料，啤酒受季节影响最为显著。啤酒产量在夏季约占到全年的一半以上，因此，不少啤酒厂商会以促销跑量的方式拉动夏季的啤酒销售。再遇上足球赛事，商家更是不遗余力地进行促销活动，这样就可以让资金快速流动起来。

那么，啤酒应该怎么选择呢？从酒精度数来看，低于4%vol酒精度数的啤酒，口感寡淡，喝起来还会有点反酸，而大于这个值的啤酒，口感醇厚。从决定啤酒优劣的另一个标志原麦汁浓度来看，麦芽浓度如果低于11°P的话，酒香味淡，口感不丰富，而大于等于11°P的啤酒，麦香味很足，口感更醇厚。同时，麦汁浓度也是衡量啤酒营养成分的一个标准，麦汁浓度越高，啤酒营养价值也越高，酒味更加香醇。