食品饮料行业周报：啤酒乳制品原料成本压力减轻 2023-05-16
【黄河啤酒官方网站】啤酒旺季逐步接近，低基数下国内啤酒产销量增速有望抬升，同时国内啤酒延续结构升级的趋势，有助于吨价的抬升。国内大麦平均进口价格边际有所下滑，3月平均进口单价为388美元/吨，环比连续3个月...
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【黄河啤酒官方网站】啤酒旺季逐步接近，低基数下国内啤酒产销量增速有望抬升，同时国内啤酒延续结构升级的趋势，有助于吨价的抬升。国内大麦平均进口价格边际有所下滑，3月平均进口单价为388美元/吨，环比连续3个月...
【黄河啤酒官方网站】随着天气渐热、消费复苏，人们对久违的户外大排档充满期待。最近，西苑饭店、宣武门饭店等户外露天区域的啤酒节陆续开启，受到许多市民游客的欢迎。上周六傍晚，西苑饭店院内的啤酒花园夜市亮起...
【黄河啤酒官方网站】中泰证券最新研报表示，2022年啤酒总量微增，均价提升明显，但基本被成本上升所消耗。2023年一季度随着场景修复，销量增长强劲，但大众消费率先复苏，结构有待进一步改善。展望未来，均价随着高...
【黄河啤酒官方网站】周日公布的数据显示，今年第一季度，韩国从日本进口了价值662万美元的啤酒，较去年同期的266万美元增长一倍以上，是自2019年日本对韩国限制出口关键工业材料以来的最高水平。韩国第一季度对日本...
【黄河啤酒官方网站】5月4日，中国连锁经营协会发布中国便利店畅销品名单。已连续发布3年的中国便利店畅销品名单，在2021年调查基础上，2022年删除了新品引进计划，增加了品类销售占比调查，其数据来自51家连锁便利...
【黄河啤酒官方网站】5月5日讯 日本设计工作室Nendo宣布发明了一种带有两个拉环的易拉罐，旨在为啤酒创造完美的泡沫比例，使用它能够轻松倒出一杯完美的啤酒。这款创新的易拉罐与传统的不同，它有两个拉环，可以精确...
【黄河啤酒官方网站】刚过去的“五一”假期，淄博烧烤依旧是全网焦点。数据显示，“五一”期间淄博站客发量达24万人次，淄博旅游订单同比激增2000%以上，当地文旅局预计创下近10年来的客流量新高。游客必打卡的淄博...
【黄河啤酒官方网站】美国西部以啤酒的生产和热爱而闻名。然而，一份新报告表明，随着行业增长放缓和竞争加剧，该地区的啤酒厂将不得不更加努力才能脱颖而出。美国酿酒商协会4月19日发布的年度报告显示，2022年全国...
【黄河啤酒官方网站】笔者日前在国家大麦青稞产业技术体系秋播大麦生产示范观摩会上了解到，国家大麦青稞产业技术体系岗位专家、扬州大学农学院教授许如根带领的大麦遗传育种科研团队，历经10多年努力，通过多点试验...
【黄河啤酒官方网站】近些年来，啤酒行业的产量一直下滑，但利润却获得了可观的增长。这是啤酒质量提升之后，涨价的重要驱动带来的效果。人们不再是追求能喝到酒，而是追求能喝到好酒。整体来说，产量趋稳，市场空间...
【黄河啤酒官方网站】在夏天这个炎热的季节，人们往往会犯难选择，到底是喝啤酒还是白酒？夏日已至，天气逐渐炎热，无论是朋友聚会还是家庭聚餐，餐桌上总少不了一杯佳酿。然而，面对琳琅满目的酒类选择，你是否感到...
【黄河啤酒官方网站】近年来，啤酒这一古老的饮品正逐渐抓住了年轻人的心。作为啤酒消费的主要群体，年轻人对于啤酒所追求的高品质和颜值也有着不同寻常的关注。特别是在中国已经成为生活方式的“夜经济”中，小酒馆...
【黄河啤酒官方网站】随着“五一”小长假临近，不少酒馆都在摩拳擦掌，为迎接消费小旺季做准备。啤酒品牌打造的酒馆在如火如荼推出各类活动。业内人士分析认为，渠道运营成本高、挤压式竞争、抢夺年轻消费群体，是啤...
【黄河啤酒官方网站】山东淄博的烧烤走红全国已有一个多月，至今没有降温的势头。络绎不绝的消费游客不仅让淄博烧烤小摊店主连轴转，更令淄博当地衍生出烧烤产业，其背后的供应链公司也闻风而动。A股预制菜板块短暂...
黄河啤酒官方网站友情提示：本文根据央视财经频道4月13日播出的视频材料整理而成。【黄河啤酒官方网站】由于全球变暖，酿造啤酒的关键原料啤酒花的种植正在受到威胁。近来，西班牙的一家初创企业尝试了一种新的方法...
【黄河啤酒官方网站】4月11日讯 美国公司Draft Top为发布一款名为Draft Top PRO的设备发起了众筹，该设备可以将任何易拉罐变成杯子。该设备通过一个动作安全地打开易拉罐并取下其顶部，使易拉罐变成一个可以饮用的容...
【黄河啤酒官方网站】4月11日，国际香精香料公司IFF宣布推出其新的酶解决方案“BCLEAR”，使啤酒厂能够以更智能、更简化的工艺保持啤酒的透明度。BClear使啤酒厂能够实现更具成本效益和稳健的稳定过程，提高泡沫稳定...
【黄河啤酒官方网站】2023年全国春季糖酒会期间，中国酒业协会与京东超市、京东消费及产业发展研究院联合发布《2023线上酒类消费趋势报告》（以下简称报告），全面展示了全国各省市的酒类消费特色。报告显示，从线上...
【黄河啤酒官方网站】本次报告我们将着重对原材料价格的回落及其对啤酒行业的影响做定量分析。啤酒成本的核心变量为包材与大麦麦芽，我们判断啤酒行业的包材/大麦分别构成了其成本的约5成/1成，为两大最核心的成本变...
【黄河啤酒官方网站】4月10日讯 “红楼梦”“西游记”“水浒传”“三国演义……”这些不仅是书名，还是酒名！在湖北轻工职业学院中德啤酒学院，四款代表性的啤酒种类被老师们分别用四大名著命名，这样的创意源自酿酒...
